Nos soupes & veloutés

Nos produits Soupes et Conserves

Nous élaborons nos conserves uniquement à partir des légumes issus de l’agriculture biologique produits par nous-mêmes sur notre exploitation. Les ingrédients achetés tels que l’huile d’olive, les condiments, les champignons,… sont rigoureusement sélectionnés et portent la mention « BIO ».

Dans un souci de qualité, nos légumes frais sont cueillis à maturité optimale et transformés dans les plus brefs délais pour garantir une saveur authentique.

Toute la préparation des conserves (tri des légumes, cuisson, mise en pot et autoclavage) se déroule sur notre ferme et est effectuée par nous-mêmes avec le plus grand soin.

La gamme que nous vous proposons à présent est le fruit d’un travail de recherche colossal, tant au niveau de l’association des légumes que du choix variétal. Par le biais de nos recettes, nous voulons vous faire partager notre passion pour le terroir et le bien manger.

La fabrication de nos produits est artisanale, celle-ci peut ne pas avoir la régularité des produits industriels. Nous vous remercions de votre compréhension.

GASPACHO
 
Catégorie:Soupes et veloutés
Conditionnement:
  • 1 Litre
Label(s):
  • AB
  • Goûtez l'Ardèche

Soupe à servir glacée très rafraîchissante à base de tomates et d'aromates, subtilement dosés sur un filet d'huile d'olive. Présenter en verrines avec des dés de tomates fraîches et accompagner de gressins ou de toasts de tapenade selon vos envies. Pourquoi pas l'associer à notre toast'aubergines pour un apéritif estival ou une entrée rafraîchissante ?


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