FOUGASSE ESTIVALE/Idée Recette
IDEE RECETTE LES DELICES DU MARAICHER FOUGASSE ESTIVALE Et voilà une nouvelle et bonne recette pour régaler toute la famille ! Une fougasse originale et moelleuse à souhait que vous réaliserez en intégrant dans la pâte à pain de la sauce tomates aux dés de courgettes. A tester pour vos
TOUR D HORIZON DES CULTURES et PREMIERES RECOLTES…
Nous savions que la saison 2013 ne serait pas en avance mais nous languissions de voir pousser nos légumes
VELOUTE de POTIRON et sucettes au fromage/Idée Recette
IDEE RECETTE LES DELICES DU MARAICHER VELOUTE de POTIRON et SUCETTES au FROMAGE Une idée sympa pour donner un air de fête à une soupe plutôt classique ! A vos fourneaux, la recette ne vous prendra que quelques minutes et c'est du plus bel effet
VISITE TECHNIQUE
Vendredi dernier, nous avons fait le tour des parcelles et des cultures avec le technicien du Bureau Technique des Maraîchers. En général, nous demandons 2 à 3 visites annuelles, l'occasion d'avoir un avis technique sur l'état sanitaire des cultures (maladies, pucerons, acariens divers
SOUPE à l’ORTIE et gougères au chèvre du Vivarais/Idée Recette
IDEE RECETTE LES DELICES DU MARAICHER SOUPE à l'ORTIE et GOUGERES au CHEVRE du VIVARAIS Une idée sympa pour régaler la famille ou les amis : servir une soupe en mise en bouche ou en entrée avec des petites gougères au fromage ! Testez cette recette, vous allez étonner vos